الطريقة التي نخزّن بها الطعام في الثلاجة تؤثر على مدة صلاحيته وجودته. تنظيم بسيط يوفّر المال ويقلّل الهدر.
نصائح للتخزين الصحيح
- احفظ الأطعمة في عبوات محكمة الإغلاق لتقليل الروائح والجفاف.
- ضع الأطعمة الأقدم في المقدمة لتستهلكها أولًا.
- لا تكدّس الثلاجة بشدة حتى يدور الهواء البارد بشكل جيد.
- افصل الأطعمة النيئة عن الجاهزة لتجنّب التلوّث.
- راقب تواريخ الصلاحية دوريًا.